Encore trop de personnes croient qu'il faut absolument compter
les calories pour mincir. Mais cela fait bien longtemps que
l'on sait que c'est inutile...

Bien entendu, il ne s'agit pas de s'empiffrer (pardon pour le terme),
mais plutôt de manger sans sensation de privation, c'est
très important.

Moi aussi, j'ai du commencer par peser, noter, compter tout ce

que je mangeais... Puis au bout d'un moment, j'ai baissé les bras

car cela devenait vraiment trop contraignant !

C'est justement ce qui m'a conduite à chercher une autre façon

de mincir. Une méthode qui me permettrait de ne pas passer

mon temps à manger avec une calculatrice :)

La méthode que j'ai mise au point vous permet de retrouver
votre poids de forme sans peser les aliments ni compter
les calories.

Mon conseil pour vous :

Plutôt que de compter les calories de vos repas, privilégiez des aliments à Index Glycémique (IG) bas.

La glycémie est la mesure du taux de sucre (glucose) dans le sang. L'index glycémique permet de classer les aliments en fonction de l’élévation de la glycémie qu’ils produisent quand on les consomme. Plus leur index est élevé, plus les aliments entraînent une hausse rapide du taux de sucre. Cela provoque aussitôt une forte sécrétion d’insuline, dont rôle est de faire baisser le taux de sucre. Ainsi, un aliment à index glycémique élevé provoque rapidement une baisse du taux de sucre à la suite de l'action de l'insuline. Cette baisse de sucre fait alors augmenter la faim. Les aliments à index glycémique haut sont donc plus susceptibles de faire engraisser parce qu'ils ouvrent l'appétit.

A bientôt,
Florence

“Bonjour Florence, un petit récap, cela fait un mois que j’ai commencé ta méthode et voilà les résultats: poids: -5kg; poitrine : -1cm; ventre: -6cm; hanche : -6cm; cuisse: -5cm QUE DU BONHEUR. Je continue à suivre la méthode parce que maintenant mon corps a pris l’habitude d’une alimentation plus saine et équilibrée. J’ai fais des écarts (du riz blanc, des frites, de la sauce…) à chaque fois je me sentais pas bien lorsque je sortais de table, trop lourde, du mal à digérer. Bref, je me sens enfin heureuse avec mon corps d’aujourd’hui, j’ai le ventre plat tous les matins, je me sens légère, plus de souffle lorsque je fais mon sport et surtout Florence les remarques des autres (OH TU AS PERDU DU POIDS COMMENT TU AS FAIS???) et je m’habille différemment aussi, je remets des vêtements que j’avais mis au fond du placard on va dire. Merci Florence, je t’envoies des bisous ensoleillés de la Polynésie Française” - Teina M.